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李玉刚老师打卡实力网红蛙来哒,火爆了10年,果然名不虚传!

作者:蛙来哒 发布时间:2022-08-31 阅读数:251

自从嫁到了北方,已经好几年没有回家了。趁着这次假期的尾巴,带着老公回了一趟老家,一是看望许久未见的父母,二是带着老公去湖南玩一玩。说出来不怕大家笑话,虽然自己是土生土长的长沙人,但是从小父母工作比较忙,毕业后就去外省工作,结婚生子,以至于都没有好好逛一逛长沙。

因此,这次回家一定要好好地玩一玩,先去了张家界玩了两天,后回到长沙去了岳麓书院,橘子洲头,火宫殿等,这次旅游玩得非常开心。夜幕降临,来到了长沙的网红店铺蛙来哒

蛙来哒曾2次上过”天天向上”的综艺节目,品牌知名度快速打开并博得了消费者的好感。最近李玉刚老师参加国内首档文化跨界系列短视频《国潮奇遇记》,探店蛙来哒,有明星来打卡,味道一定错不了。

蛙来哒诞生于美食之都,湖南长沙,是牛蛙美食品类的开创者。专注于蛙类美食十年,首创12口味蛙锅,将独具记忆点的口味与有趣的用餐体验相结合,始终围绕年轻人的体验和感受去打造品牌。截至目前,旗下已有门店300多,家遍布全国90多个城市。

蛙来哒听名字就知道是一家吃牛蛙的餐厅,牛蛙具有高营养价值低,脂肪肉质细嫩的特点。为了迎合不同城市消费者的口味,蛙来哒研发出了各种秘制口味炭烧牛蛙锅。比如爱吃辣的消费者呢,可以选择泡椒牛蛙,麻辣牛蛙,香辣牛蛙,双椒牛蛙。不爱吃辣的顾客可以选择黑椒蚝油牛蛙,酸菜牛蛙,蒜香牛蛙等。听店员说最近还出了几道新品,紫苏鱿鱼蛙,好爽辣油焖锅,大家可以试一试。

牛蛙是湘菜中比较经典的菜式,对于我来说从小就有接触,因此并不陌生,比较担心的是北方老公会不太适应南方的菜,没想到最后吃得最开心的却是他。菜品出品方式将原来单一的干锅改为干锅+泡锅的形式,泡锅的优势在于也可以让大家吃完牛蛙后还能涮菜吃,这样一来,顾客就能有更多的吃法可以选择。

紫苏味牛蛙锅是我们都非常喜欢的一款,不知道选什么的朋友点它准没错。提前处理过的牛蛙,搭配清香的紫苏叶,在红绿尖椒的加持下看起来就是色香味俱全。满满的一大锅,蛙肉口感细嫩,外酥里嫩,融入了紫苏的香味儿,一口下去,别提有多满足。

新推出的好爽辣油焖蛙,够辣够爽,绝对是喜好吃辣人的福音。鲜嫩有弹性的牛蛙配上辣椒藕片,玉米,肉多的简直没朋友,麻辣鲜香的口感,不仅单吃过瘾,配米饭更是一绝。吃完了蛙肉,别忘了加点汤汁涮菜,脆嫩莴笋条,吸饱了汤汁的豆腐皮等等,无论放到哪款锅里都超好吃。

此外,店里还有一些小食,比如可可爱爱的芥末虾球,川香小酥肉,烤鸡爪等,味道都很不错。吃完辣辣的牛蛙,再来上一杯白桃乌龙鲜牛乳,会爆珠的桃子果粒带着蜜桃的香气,口感真的绝绝子。

标签: 蛙来哒

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