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2021年度中国餐饮百强企业榜单发布,蛙来哒成为唯一牛蛙品类上榜品牌!

 来源:蛙来哒
 更新时间:2022-09-19

最近发布的2021年度中国餐饮百强企业榜单里,蛙来哒成为牛蛙美食品类唯一一个入选的品牌,作为牛蛙美食赛道的开创者,蛙来哒一直在引领牛蛙行业健全发展,将牛蛙美食文化推向全国,这份殊荣实至名归。



品牌开创12年,持续聚焦牛蛙单品类,坚定连锁发展之路


蛙来哒在开始聚焦牛蛙单品类的时候,就同时坚定了走全国加盟连锁路线。2015年蛙来哒将总部从长沙搬至深圳之后,迅速布局全国,拓店能力也逐步增强,将近7年的时间里,在全国90多个核心城市,已经发展了360多家门店,更证明了这条连锁发展之路是一条正确的道路,虽然中间有过困难,又遭遇疫情等影响,但是蛙来哒却能逆势生长,门店数量持续增加,销售业绩也一路飘红。





蛙来哒董事长罗清也曾说过:“我们一直认为加盟是助力品牌实现快速规模化发展的重要路径,并且对于加盟的整个门店管理体系,我们觉得加盟和直营是无差别的,应该是严谨的、严格的、全链条的管理。也正是基于这些坚持,我们才走到今天。”


在正餐品牌里,很多直营品牌从200多家到300家门店,一般都要经过20-30年的发展,而蛙来哒经过6年多的发展就达到了300+规模,下一个目标是就是千店规模。


始终围绕用户需求,创新不止,坚持走可持续发展之路


蛙来哒精准定位年轻消费群体,始终围绕用户需求,从菜品到就餐环境一直在创新的路上,从未停止。蛙来哒首创的12种口味蛙锅,受到全国蛙粉们的喜爱,尤其是紫苏味的牛蛙锅,更是成了进店必点。


在门店装修风格上,蛙来哒实现了从1.0到5.0的创新和升级,每一种风格都有其独特的元素融入,大部分以红蓝色调为主,视觉效果非常震撼,时尚潮流感拉满,每个门店都很好的运用到了蛙元素,进到店里就像是进入了一家休闲酒吧,放着欢快的音乐,可以让人身心得到放松。不仅蛙好吃,还很有趣。


如何从网红做到长红也是蛙来哒一直以来研究的课题,蛙来哒从出道至今,已然成为全国最火爆的网红打卡餐厅,就是因为蛙来哒已经形成了本身强有力的品牌效应以及持续在成长的组织力,未来,蛙来哒将继续发挥更大势能,从网红做到长红。


城市2.0模式,开创了一个餐饮加盟的新模式


近日,蛙来哒发布了“合伙人制”,“合伙人制”就是蛙来哒专门为有餐饮工作经验,希望实现自己开店梦想的创业者,开放的一种合作创业方式。


作为蛙来哒城市2.0第一家合伙制的门店,东莞樟木头店近日举行了分红大会,这也是蛙来哒“合伙人制”项目首次分红大会,蛙来哒创始人罗清为合伙人兑现分红。


此次蛙来哒作为牛蛙美食赛道唯一上榜2021年度中国餐饮百强企业榜单的品牌,更是有力证明了其强大的品牌实力,未来势必将吸引更多的创业者加入,蛙来哒也将继续发挥品牌优势,在连锁发展模式上也将持续探索。

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