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如果说有什么美食能够让我念念不忘,那么首当其冲的就是蛙来哒的蛙锅美食,吃了一次直接垂直入坑,之后每周必吃,并且逢人便推荐。
蛙来哒是一家专门吃牛蛙的主题餐厅,遍布在全国大大小小90多个城市,大型商场里几乎都有它的身影。
还记得第一次吃蛙来哒点的就是它家的招牌紫苏蛙锅,入口的惊艳感到现在还记忆犹新。现在,蛙来哒的蛙锅我几乎都尝了个遍,强烈推荐紫苏味和香辣味。
紫苏蛙锅是微辣的,对我来说有一点清淡了,但没办法,它实在太好吃了,蛙锅的分量也很足,蛙肉看起来金灿灿的格外诱人,一口咬下去外面是焦香的口感,里面又鲜嫩多汁,因为是明火上桌,蛙肉越吃越入味,配上米饭我能连吃两碗。
香辣蛙锅的辣度是我喜欢的,而且它的辣不是浮于表面的,是渗入到每一丝蛙肉里的,特别入味。因为它是泡锅,所以蛙肉吃起来更加嫩滑多汁,麻麻辣辣的口感真的很“上头”,锅里的玉米、木耳等配菜也都超级入味。
除了蛙锅店里还有各种特色菜,前菜、小吃、甜点和饮品,每一种都很不错!