从长沙火到全国，蛙来哒的流量密码是什么？

熟悉蛙来哒的人都知道蛙来哒创立于湖南长沙，最初，只是一家普通的湘菜餐厅，经过短短十几年的时间，现在却拥有360多家门店，成为火爆全国的吃蛙餐厅，从长沙火到全国，蛙来哒的流量密码是什么？

聚焦牛蛙单品，坚定全国加盟连锁之路

蛙来哒创立于2010年，为了在众多餐厅中脱颖而出，蛙来哒在2015年便聚焦牛蛙单品，独创了“干锅+牛蛙”的烹饪形式推出了12种口味蛙锅。聚焦牛蛙单品后，蛙来哒具有了独特的品牌特性，吸引了大批消费者，从此蛙来哒便坚定聚焦牛蛙单品，专注牛蛙美食。

为了将牛蛙美食推向全国被更多人所熟知，也为了蛙来哒能够更好的发展，蛙来哒创始人们决定走全国加盟连锁的道路，于是蛙来哒将总部搬至深圳，从深圳开始了他们的拓店道路。经过了7、8年的发展，蛙来哒不仅在北上广深等一线城市均有门店，在二、三、四、五线城市也有所辐射，旗下门店总数达360+。全国加盟连锁让蛙来哒规模化、品牌化发展，蛙来哒也更加坚定了全国加盟连锁的道路。

精准定位年轻消费群体，围绕他们的喜好不断创新

当今时代是属于年轻人的时代，掌握了年轻人就等于掌握了流量密码。蛙来哒在创立之初便将品牌定位在年轻群体身上，蛙来哒也一直围绕年轻人的审美、兴趣爱好和口味需求来打造菜品和门店风格。

不仅如此，当代年轻人容易“喜新厌旧”，而且喜欢追求新鲜感。为了持续获得年轻人的关注和喜爱，不管是菜品口味还是门店装修，蛙来哒都根据年轻消费者的喜好在不断创新。

截止到目前，蛙来哒店里一共创新研发了十几种蛙锅口味，包含特色蛙锅和双拼蛙锅，还有各种特色菜、前菜、小吃、甜品和饮品，让众多消费者欲罢不能。门店风格也更新升级了5代。分别是，工业风、霓虹幻彩风、黑金风、闪电风、星球科技风，这5种装修风格深受年轻人的喜爱。