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周末和朋友约饭,我们又双叒去吃了蛙来哒,一进到商场就看到了蛙来哒的标志性的太空蛙,特别可爱,每次都忍不住要拍几张照片。
之前吃蛙来哒几乎都是吃的紫苏味,这次想换一个口味,特地点了店里的香辣味,点了解辣的红糖冰粉和酸梅汁还点了解馋小吃小酥肉。
香辣蛙锅是泡锅,上桌的瞬间,香气扑鼻,锅里不仅有蛙肉还有土豆、木耳、玉米等配菜。服务员告诉我们要稍微等几分钟才能吃。
在等待期间,我们先尝了红糖冰粉和小酥肉,冰粉吃起来像果冻一样QQ弹弹,红糖味特别浓,上面还有葡萄干、花生碎等等。小酥肉应该是刚出锅的,又酥又脆,和辣椒面简直是绝配,特别好吃,我还特地在蛙锅里也煮了几块。
没一会儿,蛙锅就沸腾了,迫不及待地夹起一块放到嘴里,蛙肉细腻嫩滑,也很入味,入口我觉得有点辣,但越吃越过瘾。锅里的配菜也特别入味,如果配米饭肯定很下饭。
酸梅汁是我们每次吃蛙来哒必点的,酸酸甜甜、冰冰凉凉的解腻又解辣。
如果大家想吃蛙来哒,最好是避开饭点去,否则就要排队了,少则半小时,多则1~2个小时不等(别问我是怎么知道的)。