蛙来哒是如何将牛蛙单品，做成全国连锁的大品牌的？

蛙来哒创立于2010年，是牛蛙美食的开创者，如今已经成为拥有360多家门店的全国连锁餐饮品牌。牛蛙在当时非常的小众，都不能算是一个品类，只能算是单品。那么蛙来哒是如何将牛蛙这一单品，做成全国连锁的大品牌的呢？

聚焦单品，口味却不单一

蛙来哒在2015年，开始聚焦牛蛙单品，聚焦单品意味着餐厅更加集中化，标准化，但同时也意味着口味比较单一，满足不了消费者的需求。为了解决这一问题，蛙来哒创新研发出了12种口味蛙锅，丰富了菜品口味，同时推出平锅和泡锅两种吃法，增加顾客的选择性。

极具特色的装修氛围，吸引大批年轻消费者

用餐环境也，蛙来哒第一家门店开在长沙最繁华的酒吧街附近，受此影响，蛙来哒进驻商场后第一家门店的装修风格和酒吧很像，红蓝的配色、炫酷的灯光再加上劲爆的音乐，同时蛙来哒还融入了大量的蛙的元素，也让蛙来哒更有辨识度。极具特色的装修风格也吸引了大批年轻消费者。

走全国加盟连锁的道路，扩大品牌规模

极具特色的装修风格，加上新奇的12种口味蛙锅，让蛙来哒迅速走红。蛙来哒也看到了牛蛙美食巨大的发展前景，决定扩大规模，走全国加盟连锁的道路，在全国加盟连锁这条道路上蛙来哒一直保持着严谨、科学的态度。同时也十分专注牛蛙美食的研发和门店的打造，一直根据消费者的喜好和需求不断创新菜品，升级门店。

截止到目前，蛙来哒旗下拥有360多家门店，遍布全国90多个城市。并且每家门店都超级火爆，深受消费者的喜爱。