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如今牛蛙行业势头凶猛,在2023年更是迎来开放的一年,餐饮行业开始回春,牛蛙餐厅更是遍地都是。据了解,全国牛蛙餐馆全国至今为止已有5万家店面。
面对牛蛙竞争来势汹汹,蛙来哒为何还能够持续引领?
在品牌实力上,蛙来哒自2010年开创,发展至今已有十三年。2015年,联合创始人罗清罗浩,对蛙来哒开始进行转型,聚焦牛蛙单品,打造出了第一个标准化模式。发展至今,蛙来哒全国店面已有430家,涉及108家城市,稳居全国第一。在品牌影响力上,不仅仅人们对蛙来哒的名字耳熟能详,蛙来哒还被湖南卫视《天天向上》邀请两次,可知蛙来哒的牛蛙味道有多吸引人。除此之外,蛙来哒还连续四年上榜2021中国餐饮加盟品牌TOP100榜单中,并在2021年时以第一名的优异成绩荣获正餐行业的榜首,在2023年依旧持续着保持着优异成绩。
在“野味风波”的事件中,牛蛙也遭受此危机。面对此次危机,蛙来哒联合创始人罗清立马担负起这个责任,积极面对,配合相关调查,除此之外查找大量文献说明牛蛙不是野味,最终平安度过此危机。