蛙来哒品牌再升级！首个“超级夜市风”门店即将开业

5月份，牛蛙开创者蛙来哒品牌再升级，此次6.0全新“超级夜市风”首家门店亮相广州正佳广场店，近期将正式开业，“商场+夜市”的全新组合也将首次面世。此次品牌升级，正佳广场店将从产品、服务、环境全新升级，给顾客带来全新的体验。

 

 

 

把脉Z世代消费需求，精准抓住新消费时代流量

 

年轻Z世代已然成为当下消费升级的主力军，品牌具有持续吸引力的秘诀不再单一局限在产品本身，更在于通过其产品、服务、场景等多维渲染，所塑造出的一种对于理想精神生活的无限接近。蛙来哒在这一点上就做得很不错。蛙来哒精准定位90、00后年轻客群，不管是场景的营造，还是菜品的口味，都围绕着这一人群的消费特征和心理去研发，迎合他们的喜好。

 

 

 

在新消费流行的时代浪潮下，餐饮品牌只有不断更迭升级，才能融入时代的潮流，保持新鲜感，保持年轻化，持续吸引年轻人。

 

在场景的营造上，蛙来哒从1.0工业风到2.0霓虹幻彩风，到3.0黑金风到4.0闪电风，到5.0星球科技风，每一种装修风格都能紧紧抓住年轻人的审美喜好，成为最受欢迎的网红打卡餐厅，此次全新6.0“超级夜市风”，也在此前基础上，进一步将时尚、潮流得到升华。

 

“商场+夜市”的组合，是餐饮行业里还从未有过的尝试，在这一次的更新中蛙来哒将给顾客带来全新的体验。无比繁华的商场与接地气的夜市两者强烈的对比，碰撞出不一样的火花。

 

 

 

在产品的打造上，蛙来哒将单品牛蛙玩出多种新花样，十几种原创口味满足不同消费者的需求，紫苏蛙锅更是风靡全国，除此之外，蛙来哒还有许多特色菜品，这次全新推出菜品有冒烤鸭、卤蛙、麻辣烫等等，这些菜品是夜市最常出现的，完美结合这次的正佳广场店的夜市风。被消费者热捧的自创饮品，也是非常出色。比如多肉桃桃茶、金桔柠檬茶、酸梅汁、酒酿青提等，正佳广场店还上新牛乳冰甜品，跟蛙锅搭配起来也是绝配，成了消费者到店必点。

 

 

在店内服务上，开放扫码用餐，有需求快速响应，并且桌上都会放有小零食，山楂球山楂片，饭前饭后都可以吃。还配有口罩袋、眼镜布、发圈等等，这些细节都体现了蛙来哒作为牛蛙领军头牌的一档服务水平。

 

重视品牌差异化，打造品类超级IP，跳脱竞争红海

 

如果企业想要做好自己的产品品牌，并让自己的品牌在市场中脱颖而出，让自己的品牌被别人记住，被别人追随，并且想要让用户转为自己品牌的消费力，那么企业一定要打造属于自己企业和品牌的区别于其他品牌而单独存在的超级符号体系——也就是品牌超级IP。

 

随着近几年吃蛙热潮的兴起，国内诞生一批牛蛙品牌，蛙来哒为什么能一直稳居行业头部，成为领军品牌呢？

  

 

很重要的一点，就是蛙来哒的品牌差异化战略。从品牌形象，到客群，到场景，到产品，到服务，蛙来哒找准了自己的核心竞争优势，打造了一个牛蛙超级IP，“吃蛙就吃蛙来哒”的标语深入大众心里，一提到牛蛙，必然想到蛙来哒。

 

蛙来哒董事长罗清从开始就一直注重品牌的差异化战略，所以蛙来哒能走到今天，离不开决策者的品牌高占位。对于餐饮业来说，品牌的作用不言而喻。一个在市场上表现强劲的餐饮品牌，必然会给企业带来财富。