蛙来哒：持续深耕、创新，为消费者带来更好的牛蛙美食

近年来，人气美食牛蛙持续走俏，各地纷纷掀起吃蛙风潮，牛蛙餐饮市场快速增长，专家预测，中国牛蛙餐饮行业整体市场规模达到600-800亿元，大量的牛蛙美食餐厅也如雨后春笋般拔地而起。

作为牛蛙餐饮赛道的头部品牌，蛙来哒从2015年聚焦牛蛙单品类开始，便一直在牛蛙细分赛道持续深耕，持续创新升级。

2015年，蛙来哒聚焦牛蛙单品，牛蛙属于小众品类，聚焦后菜品十分局限性，为了丰富食客的选择，蛙来哒通过创新烹饪方式再利用牛蛙本身适配性强的特点，将牛蛙口味多样化，研发推出12种不同口味的蛙锅，并创新打造了一个独具特色的门店形象，门口的超人蛙、店里炫酷的灯光和时尚潮流的元素，直接俘获了大批年轻消费者的心。

随后为了寻求更好的发展，蛙来哒决定走出长沙，将总部搬迁至深圳，至此开启了全国加盟连锁拓店模式。在拓店的过程中，蛙来哒也始终秉持着自己的初心，专注聚焦牛蛙单品美食，在牛蛙细分赛道深耕，并始终坚持创新。

截至目前，蛙来哒已经为消费者创新研发出十几种不同口味的蛙锅美食，升级迭代了6种别具一格的吃蛙场景，同时在全国108个城市，布局460多家门店，成为目前牛蛙美食赛道唯一一个门店规模突破400家餐饮品牌，相信很快就能迈入500大关。