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门店风采

揭秘长沙牛蛙美食老店蛙来哒的决胜法宝

作者:蛙来哒 发布时间:2021-11-24 阅读数:568

长沙人对美食似乎都有一种特殊情怀,属于会吃,嘴刁的那伙儿,所以长沙大大小小的商铺、犄角旮旯的胡同里都陈列着令人垂涎三尺的特色美食。




十余年前,长沙一家叫蛙来哒的牛蛙店跳进人们视野,经过短暂的商业模式探索后,迅速扩张。如今,蛙来哒门店已经遍布了全国,在90多座城市里扎根发展,而且门店数量与日俱增,截止到目前为止,蛙来哒的线下门店数量已经超过了300家,成为了名副其实的牛蛙界“扛把子”。


令牛蛙控欣喜的是,蛙来哒的牛蛙不仅可以在一、二线大城市的商圈中吃到,在三四线的小城市中也能品尝到这样的美味,那么究竟是什么原因让蛙来哒一直持续爆火呢?


“好吃好玩有趣”中我们可以找到答案。蛙来哒创始人十年来始终坚持牛蛙一个单品,并打造出12种不同口味的特色牛蛙美食,独创了平锅、泡锅2种烹饪方式。可以这么说,在牛蛙美食领域,蛙来哒一直处于开创者、引领者的领先地位。


当然,只有好吃的美食还不足以持续爆火。在此基础上,蛙来哒紧抓创新这把钥匙,在用餐风格另辟蹊径,4种不同风格的用餐环境,就这般如雨后春笋涌现,让80、90、00后三大群体的蛙星人都能欢聚一堂,成为他们心中最理想的餐厅。


跟茶饮品类不同的是,蛙来哒专注于牛蛙正餐,在传统加盟模式的基础上,不限于传统的菜品输出。据悉,蛙来哒光是特色小吃就高达60多种,这样一家集品牌、创新力于一体的多元化连锁加盟餐厅怎么能够不爆火呢!

标签: 长沙牛蛙美食

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