探店杭州牛蛙美食店蛙来哒，美味牛蛙让冬日更温暖

今年的冬天似乎来得特别早，尤其是偏北的地区，很多都已经下起了鹅毛大雪。杭州虽然没有下雪，但依旧让畏寒的人们裹上了厚厚的大衣。这么冷的冬日，怎么才能做到温暖身心呢？

答案就是一顿美食。这次我们去的是网曝度最多，人气最旺的牛蛙店蛙来哒。地址离西湖不远，游玩西湖正好可以去湖滨银泰店吃牛蛙。

千万不要赶上饭点，不然排队人数多到你无法想象。我们这次去的时候正好11点多了，已经有不少人在排队了，没办法只能找服务员要了个号，扫码关注后，就在湖滨步行街里溜达了一圈。在这里提醒一下大家，时刻关注手机叫号提醒，不然就错过了排号，还得接着等。

进店的时候差不多12点半了，时间也刚刚好，落座后就点了小伙伴们都很好奇的紫苏牛蛙，据说这是店里的招牌，我们曾在网上看到过。点菜的时候，服务员很贴心，提示这个菜稍微有点辣，建议配白米饭吃。于是我们又加了份白米饭和一些特色小吃。

紫苏味牛蛙很快就上桌了，几乎没有等多久，看来餐厅的老板很懂客户用餐心理，所以完美地避开了催菜这一环节，感觉蛮舒心的。紫苏牛蛙的颜值很高，整锅都是金黄色的蛙肉和大长腿，看着就非常诱人。为了配色好看，锅里还添加了青红两种颜色的辣椒。当然，这道菜的点睛之笔就是紫苏和秘制酱料。尤其是紫苏，起到了很好的提鲜作用，闻着就很香甜。

吃到嘴里真的让人赞不绝口，也可能是之前没有吃过这道菜，所以我们都被惊艳到了。披着金黄外衣的牛蛙，外酥里嫩，吃起来有点辣，但是可以接受，吃到最后越吃越爽，好不过瘾。

更令人惊喜的是，蛙来哒店里有十几种蛙锅可以选择，口味更是覆盖全国，有重庆豆花味，老坛酸菜味，鸡汁菌菇味、香辣味、怪椒味、番茄芝士味等等。想怎么吃就怎么吃，一点也不用担心会吃腻，因为它们店的花样美食太多了，喜欢吃蛙的小伙伴们可以一起冲蛙。