蛙来哒获“行善助学，企业楷模”奖：责任是企业发展最深厚的底色

近日，全国牛蛙餐饮品类头部品牌蛙来哒，荣获由湖南省馨心公益助学促进中心颁发的“行善助学，企业楷模”荣誉称号。这一荣誉不仅是对蛙来哒近年来在公益助学领域持续投入的认可，更揭示了在激烈的市场竞争中，一家餐饮企业如何将社会责任内化为品牌发展的核心基因，实现商业价值与社会价值的同频共振。

对许多消费者而言，蛙来哒是那个以一道“紫苏味牛蛙”开创品类先河，用创新场景和稳定品质征服全国超6000万年轻食客的时尚餐饮品牌。从长沙街头的一家湘菜馆，到如今门店网络覆盖全国100多个城市的蛙类美食先锋，蛙来哒的成长路径清晰地印证了“聚焦战略”与“数字化赋能”双轮驱动的成功。

然而，在创始人罗清看来，企业的“护城河”不止于产品和运营，更在于其秉持的价值观。“餐饮行业的门槛其实很高，需要始终保持敬畏之心，放低姿态不断学习。”这种敬畏与学习，既指向对市场的洞察，也包含对社会的回馈。

因此，蛙来哒的公益行动并非一时兴起的营销事件。据了解在2025年10月，蛙来哒的企业代表便已深入参与馨心公益组织的湘西助学行，与志愿者一同走访凤凰、古丈等地的困境学生家庭，进行实地关怀与慰问。

这次深度参与，正是其获得“行善助学，企业楷模”荣誉称号的重要前奏。选择与馨心公益这样拥有十余年专业经验、以“让未成年人都有未来”为使命的组织合作，体现了蛙来哒在公益行动上的严谨与务实。馨心公益所倡导的“发展性资助”理念，不仅关注资金支持，更注重受助学生的心理健康、视野拓展和长期成长，这与蛙来哒的公益理念高度契合。

蛙来哒的公益逻辑，与其商业上的“聚焦”战略一脉相承。在商业上，它聚焦于牛蛙这一单品，通过极致的产品研发和场景创新，将一个细分品类做成了近千亿赛道中的领军者。在公益上，它则聚焦于“教育助学”这一关乎未来的领域，特别是关注来自湘西等山区学子。这种聚焦，意味着资源投入更集中、行动更深入、影响更可持续。从某种意义上说，支持一个孩子通过教育改变命运，与打磨一道足以代表品类标杆的菜肴，都需要同样的专注、耐心和对美好成果的执着期待。

此次获奖，是蛙来哒在承担社会责任道路上收获的一个重要里程碑，但绝非终点。此前，其创始人罗清已凭借在行业的卓越贡献，荣膺“2024年度深圳餐饮杰出人物”，品牌亦屡获“年度餐饮品牌力百强”等殊荣。这些商业成就与公益荣誉共同构成了蛙来哒的品牌拼图，向公众展示了一个现代企业的完整形象：它既是市场浪潮中锐意进取的开拓者，也是社会生态里温润笃行的贡献者。

对于正处在“高质量产业”转型深水区的中国餐饮业而言，蛙来哒的实践提供了一个有价值的观察样本。企业的长远发展，终究要回答“为何而出发”以及“将走向何方”的根本命题。将公益助学融入企业发展的脉络，正是蛙来哒对此命题的深刻回应——企业的温度，最终将转化为品牌的深度和发展的韧度。从满足味蕾的餐桌，到托举梦想的课桌，蛙来哒正在用行动证明，责任是企业发展最深厚、最持久的底色。