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早就听说蛙来哒有很多创意牛蛙,但苦于家在小县城没机会品尝,这回不怕了,正好来到重庆上学,可以每周都去品尝一番这种美味牛蛙。
这次去的是观音桥附近的蛙来哒,在新世纪阳光世纪购物中心6F,去的时候人很多,找服务员要了一个号就去商场里逛街了。
走走停停逛了好久才收到蛙来哒的叫号提醒,一路小跑着进店了。门店风格真的很炫酷,是年轻人很喜欢的红蓝配色,霓虹的灯光特别有氛围,感觉来这里用餐很开心。
拿着菜单就发现,哇塞,怎么这么多好吃的,看着看着忍不住咽了咽口水。当我看到蛙来哒有12种创意牛蛙锅的时候,真的很惊艳,因为每一种创意组合我都想尝尝看。哎......可惜今天只能尝一种口味的。
在服务员的帮助下,我点了紫苏牛蛙这道招牌菜品,不知道口味会不会超出我的想象,真的很期待。等了一小会儿,紫苏牛蛙就上桌了。
颜色也太好看了吧,金晃晃的蛙肉看着贼有食欲,尤其是蛙肉里还搭配了紫苏和辣椒这两种提鲜的辅菜,看得人欲罢不能,恨不得马上就咬上一口。
当咬掉酥脆的蛙肉外皮的时候,你会发现里面的肉质很白嫩,一点也不柴,不紧实。吃起来也很够味,咸辣适中,越吃越过瘾。吃到最后的时候稍微有点辣,不过还好,配着白米饭吃很不错。
吃完了这顿蛙肉,我感觉蛙来哒要成为我的秘密基地了,因为这里的牛蛙太好吃了,口味还很多,好想每一个都品尝一番,哈哈哈,不然怎么配叫吃货呢!