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品类发力,品牌助力,蛙来哒致力于促进牛蛙产业健康发展

作者:蛙来哒 发布时间:2022-01-04 阅读数:505

近年来以牛蛙为主题的餐厅逐渐跳进人们视野,不仅仅出现在长沙,武汉这类二线城市,北京、上海、深圳、北京、广州等一线城市都出现了标准化的连锁品牌。那么牛蛙作为小龙虾之后的又一个爆品,如何续写成功篇章,蛙来哒在其中扮演着怎样的角色?


蛙来哒


作为食材频频出现在餐桌上的牛蛙口味让无数人臣服,也因此推动了牛蛙连锁品牌的兴起,牛蛙品类自此有了更大的发展潜力。


蛙来哒,牛蛙行业的引领者和开创者,它的出现打开了吃货新世界的大门,主打的平锅和泡锅两种烹饪方法,让牛蛙菜品登上更大的舞台,在十余年的发展中凭借着紫苏牛蛙站稳脚跟。在完成长沙本地布局、品牌升级后,蛙来哒像北上广深等地进行扩展,目前在全国已经拥有300家门店。


伴随着餐饮行业的日渐丰富和标准化发展,消费者对于常规菜品难免会产生审美疲劳,在现在的餐饮环境之下,能出位才能制造热点,更好的成就品牌。随着牛蛙品类的不断增加,牛蛙已经出现了一部分群众基础,菜式的不断丰富给消费者也带来了新鲜感。美食标签被年轻人竞相追逐,自然成为了年轻人兴趣所在。


为食客打开新食材大门的同时,也为牛蛙品类的全国拓展打下基础。如今蛙来哒已经有了12道口味牛蛙,虽然都是也牛蛙为原料,但是每道菜的口味又都不同充分体现了牛蛙的多样性。

随着以牛蛙为主题的连锁品牌越来越多,这也意味着一个品类开始走向集约化生产,加上目前对于牛蛙高蛋白低脂肪健康饮食的需求,牛蛙极有可能获得更大的市场,按照这样的发展趋势,未来餐饮行业的潜力股非他莫属。

标签: 蛙来哒

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