蛙来哒吃蛙狂欢节凭什么让蛙粉年年期待？

蛙来哒吃蛙狂欢节自创办以来，就深受粉丝的好评。以2024年为例，活动自11月1日开启后，线上表现尤为亮眼，直播上线仅5天GMV达3628万元，用硬核数据印证了狂欢节的市场号召力。

2025-11-04

从功能用餐到情感共鸣，蛙来哒品牌年轻化的破局之道

在餐饮消费从“功能满足”转向“情感体验”的背景下，蛙来哒跳出传统餐饮“产品为王”的单一逻辑，以“蛙粉生态圈”为核心载体，通过场景创新、用户共创与情感共鸣，成功将品牌打造成Z世代的“快乐聚集地”。其年轻化战略并非简单的“玩梗跟风”，而是构建了…

2025-11-03

品类发展“三级跳”——蛙来哒从全到精再到优的破局之路

在“品类”这一概念还未在行业中发展壮大之时，蛙来哒就已经开始以牛蛙这一单品为主对品牌进行了调整和升级。其前瞻性和科学性的品类发展并非一蹴而就，而是历经“盲目求全——精准聚焦——关联拓展”的阶段性进化，从初期试图以全品类覆盖市场却陷入辨识度困…

2025-11-03

从“好吃”到“好晒”，蛙来哒如何用“社交货币”重构餐饮价值

近年来，消费者的需求正发生着深刻的变化。特别是Z世代逐渐成为消费主力，他们成长于信息爆炸的时代，对新鲜事物充满好奇，消费观念更加注重个性化、体验感和社交性。他们不再仅仅满足于一顿美味的饭菜，更希望在就餐过程中获得独特的体验，这些体验能够成为…

2025-10-31

不止于“换皮肤”，蛙来哒8次迭代背后的“用户思维”密码

在餐饮行业激烈竞争的今天，不少品牌靠“换装修”来吸引眼球，但真正能持续打动年轻人的，从来不只是表面的视觉焕新。作为聚焦牛蛙单品的餐饮老将，蛙来哒从1.0的工业风到最新8.0的“超级马戏团”，每一次门店升级都不是盲目追风，而是一场围绕用户洞察…

2025-10-31

蛙来哒的“吸粉密码”：用场景造情绪，产品做社交，运营建忠诚

当越来越多的年轻人把周末约饭选在蛙来哒，当社交媒体上，晒蛙锅、聊口味的话题常年热度不减，我们不禁好奇：一家牛蛙餐厅，凭什么让年轻人“上头”至今？

2025-10-30

蛙来哒口味研发手记，经典与脑洞如何共存？

在餐饮行业，产品迭代的速度堪比时尚圈，但总有一些经典味道能穿越周期，成为无数食客心中的“白月光”。作为牛蛙品类的开创者，蛙来哒一边用十年磨一剑的坚守打磨经典，一边用天马行空的创意挑战味蕾。今天，就让我们一起走进蛙来哒的研发后厨，探秘经典与脑…

2025-10-30

今天，你“宠幸”哪锅蛙？当代年轻人的餐桌上，为何总有蛙来哒

在当代年轻人的社交版图里，美食早已不只是满足口腹之欲的存在，而摇身一变成为一种独特的“社交货币”。从精致的下午茶到街头的特色小吃，每一种美食都可能成为开启话题、增进情谊的纽带。而在这股美食社交热潮中，牛蛙尤其是蛙来哒牛蛙，正以不容小觑的姿态…

2025-10-30

从“交易”到“共生”，蛙来哒的用户关系进化论

在竞争日益激烈的餐饮市场中，如何持续吸引并留住年轻消费者，成为品牌必须面对的课题。传统以“交易”为核心的关系模式已难以满足新一代消费者的需求。作为国内知名的牛蛙餐饮品牌，蛙来哒通过精准定位、IP共创与情感活动，一步步将用户关系从“交易”升级…

2025-10-29

不止于“吃”！蛙来哒如何用“牛蛙+”构建Z世代生活圈

在传统认知里，餐饮品牌的核心是菜品和口味。但总有一些品牌，不甘于只做“舌尖上的生意”，蛙来哒便是其中之一。这个以牛蛙为主打的品牌，正通过一套“牛蛙+”组合拳，悄然构建一个属于Z世代的全新生活圈。

2025-10-29