从一道菜到一个品类：蛙来哒如何成为牛蛙美食赛道的“领头蛙”？

2010年，一对从未接触过餐饮行业的罗氏兄妹在长沙开了一家普通的湘菜馆。这个看似平凡的起点，却意外地开启了中国牛蛙餐饮的新篇章。当时的餐饮市场正值转型升级的关键时期，传统湘菜馆遍地开花，竞争异常激烈。兄妹俩在经营过程中敏锐地发现，菜单上的牛…

2025-11-13

打工人快乐密码，蛙来哒蒜香味牛蛙锅测评

对打工人而言，结束疲惫工作日的最佳仪式，莫过于和好友约一顿酣畅淋漓的美食。这次我们锁定蛙来哒全新升级的肥美季蒜香味牛蛙锅，体验下来确实很不错。

2025-11-08

蛙来哒吃蛙狂欢节火热启动，直播福利嗨翻全场

蛙来哒一年一度的吃蛙狂欢节已正式拉开帷幕，专属福利浪潮席卷而来！首日直播刚过，直播间就已人气爆棚，抢券热潮一波高过一波——想必不少幸运网友已经手持优惠券，美滋滋地享受到鲜嫩多汁的蛙锅了吧？

2025-11-08

从抗拒到真香：我在蛙来哒对牛蛙“黑转粉”

以前我本身对牛蛙一直没什么兴趣，总觉得会有一股泥土腥味，再加上小时候吃田鸡吐过，对这类“田产”更是心怀抗拒。但这次实在拗不过朋友们的热情，便约在蛙来哒聚餐，说这家的牛蛙味道很好，一定能让我的印象有所改观。于是我也就抱着半信半疑的心态来“打卡…

2025-11-08

蛙来哒吃蛙狂欢节，开启年底沸腾聚餐！

年终将至，聚会频频。你是否也在为“去哪儿吃”而烦恼？众口难调、预算有限、氛围普通……别担心，蛙来哒早已为你准备好了“一锅端”的答案。

2025-11-06

年底聚餐“轻”负担！蛙来哒吃蛙狂欢节，用低脂肥美犒劳你的胃

年底聚会扎堆，火锅烤肉轮番上阵，肚子上的“年终奖”也越来越丰厚？别急，这次聚餐我们来点不一样的！蛙来哒“吃蛙狂欢节”来袭，用低脂高蛋白的牛蛙打破“聚餐=长胖”的魔咒！

2025-11-06

不辣党狂喜！蛙来哒这锅「土豪全腿蒜香牛蛙」，香到舔手指！

年底聚餐季又来啦！是不是又在为“去哪吃、吃什么”头疼？团队里有不吃辣的小伙伴，家庭聚会要照顾老人小孩的口味，“众口难调”简直是人类终极难题。 别急！蛙来哒专为“不辣党”和选择困难症患者，献上这锅王炸级菜品——土豪全腿蒜香牛蛙！从此吃蛙再无…

2025-11-05

年底聚餐C位！蛙来哒肥美蒜香牛蛙，一锅搞定全家胃！

有人不吃辣，有人嫌太淡，众口难调成了饭局上的“终极难题”。别急，蛙来哒蒜香牛蛙锅，一锅端平所有口味，让你轻松坐稳“组局王者”宝座！

2025-11-05

聚焦一只蛙，火遍全国百城：蛙来哒用单品战略构建牛蛙餐饮帝国

在餐饮行业，每天都在上演“你方唱罢我登场”的戏码。火锅、烤肉、新式茶饮等风口轮番切换，无数品牌在追逐热点中迷失，最终沦为市场洪流的“过客”。但有一个品牌，始终锚定单一品类，用十几年时间将牛蛙打造成餐饮潮流，从长沙解放西路的街头大排档，一步步…

2025-11-04

单品为王！从街边小店到500+门店，蛙来哒的品牌破局术

在餐饮业这个竞争堪称惨烈的红海中，每天都有新品牌诞生，也有老品牌黯然离场。然而，总有一些品牌能凭借独特的打法，撕开市场缺口，实现逆势增长。蛙来哒，这个将“牛蛙”单品做到极致，并成功将其从一个小众食材推向全国餐桌，开出500多家门店的餐饮黑马…

2025-11-04