牛蛙赛道持续扩容，市场规模有望突破千亿！

据红餐大数据显示，截至2023年12月，国内牛蛙专门店和与牛蛙相关的餐饮门店数量总计已经超过5万家，预计2023全国牛蛙市场规模达到680亿元。有业内人士估算牛蛙未来市场规模甚至有望突破千亿。

2024-01-09

蛙来哒入选中国渔业协会规模化健康养殖分会会员单位

近日，首届中国渔业规模化健康养殖大会·中国渔业协会规模化健康养殖分会成立大会在广州南沙召开并取得圆满成功，大会期间蛙来哒成功入选会员单位。

2024-01-09

从“网红”走向“长红”，蛙来哒成功的关键是什么？

提到蛙来哒，想必大部分人应该都不陌生，作为曾经爆火的“网红店”，创立十多年，在餐饮竞争日渐激烈的当下，生意依然延续着红火，旗下门店已有460多家，遍布全国108个城市，俨然已经从“网红”走向了“长红”，那蛙来哒成功的关键是什么？

2024-01-08

解析牛蛙细分赛道“领头羊”蛙来哒的成功之道

近几年，随着消费市场业态更迭，消费者需求个性化，餐饮细分赛道正展现出强大的发展势能。在餐饮各大赛道中，已经有了多家头部品牌，各个细分领域也正在跑出新的领头羊，蛙来哒正是其中之一。今天就给大家浅浅分析一下蛙来哒的成功之道。

2024-01-08

蛙来哒紫苏牛蛙荣获2023年度湘菜名菜荣誉

2023年12月27日，由湖南省商务厅、湖南省农业农村厅、湖南省文化和旅游厅联合主办，湖南省商务服务中心承办，湖南日报《大湘菜报》执行的2023“味道湖南”湘菜年度盛典活动在长沙隆重举行。大会期间发布了2023名店名厨名菜、抖音城市风味榜单…

2024-01-08

牛蛙品类市场中，为何蛙来哒能够赢得年轻消费者的青睐？

作为当下爆火的单品美食，牛蛙因其味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高且与其他食材搭配性强等特点，征服了Z世代消费者。以牛蛙为主题的餐饮店也在全国范围内迅速走红，遍地开花。在众多牛蛙美食品牌中，作为最先聚焦牛蛙单品类的品牌，蛙来哒深耕牛蛙美食赛道…

2024-01-05

品牌要想保持“长红”，创新是关键——蛙来哒

近年来餐饮行业细分领域发展迅猛，各种品类美食层出不穷，也不乏各种网红美食，牛蛙就是其中之一，越来越多的人开始关注牛蛙特色美食赛道，各种主打牛蛙的餐饮品牌也如雨后春笋般冒了出来。作为牛蛙美食的开创者，蛙来哒早期便凭借着创新研发的12种口味蛙锅…

2024-01-05

蛙来哒专注牛蛙赛道15年，用心做好每一锅“蛙”

自2009年创立以来，蛙来哒在牛蛙美食赛道上深耕了15年，在这十几年里，蛙来哒用心做好每一锅“蛙”，舒适的就餐环境和口感独特的菜品，让蛙来哒成为深受消费者喜爱的餐饮品牌。

2024-01-05

不断升级品牌形象，蛙来哒给消费者带来更好的用餐体验

随着年轻一代逐渐成为消费市场的主力军，消费者需求越来越多元化，追求全方位的消费体验感，对餐厅环境、就餐体验及菜品口味等都提出了更多要求。“体验式消费”时代到来，餐饮品牌必须从品牌、产品、服务、环境等方面不断升级进化，为消费者营造耳目一新的消…

2024-01-05

牛蛙赛道持续扩容，品牌门店布局逐步下沉

近年来，牛蛙市场持续向好，牛蛙品牌全国化进程也在不断的加快。据红餐大数据，截至2023年12月，国内牛蛙相关餐饮门店数量已经超5万家。其中，牛蛙门店数同比增长15%，预计2023全国牛蛙市场规模达到680亿元，有冲刺千亿市场的巨大潜力。

2024-01-03