108城，460+门店，见证蛙来哒的品牌力量

108个城市，460多家门店，这样的数据展现的不仅仅是蛙来哒的门店数量的多少和规模的大小，更是其品牌力量的见证。

2023-11-14

专注牛蛙美食赛道14年，蛙来哒是深耕者也是守护者

2009年蛙来哒在湖南长沙诞生了，但当时它也只是一家含有牛蛙菜品的普通湘餐馆，为了脱颖而出，也为了拥有自己的核心竞争力，蛙来哒创始人们在2015年，决定舍弃传统菜品，专注牛蛙单品细分赛道。蛙来哒也是首个聚焦牛蛙单品的餐饮品牌，因为也被称为“…

2023-11-14

餐饮市场风云莫测，“网红”餐饮品牌如何才能“长红”？

众所周知，餐饮行业更新迭代的速度极快，很多餐厅或者餐饮品牌在一夜之间爆火成为“网红”，昙花一现后又迅速消失在人们的视野中，但因为其入行门槛低，回本快的特点，仍有不少创业者前仆后继。

2023-11-14

细分赛道领头羊蛙来哒，带领牛蛙品类美食创新发展

随着消费升级，消费群体更迭，餐饮消费需求差异化凸显，餐饮业迎来了品类细分机遇，细分赛道品类众多，牛蛙是近几年最为火爆的品类之一。于2009年诞生于湖南长沙的蛙来哒，就是牛蛙品类的开创者，也是当前牛蛙品类中的领军品牌。

2023-11-14

走出长沙，火遍全国，湘菜品牌蛙来哒是如何做到的？

谈及近年来爆火的美食项目，就不得不提到牛蛙，因其营养价值高、肉质细腻、口感绝佳，在近几年的餐饮市场，它逐渐成为食客餐桌上的“新宠”。说起牛蛙美食，又不得不提起明星吃蛙品牌——蛙来哒。

2023-11-14

长沙超人气吃蛙餐厅蛙来哒，不能错过的美食

长沙作为一个“网红”城市，不仅是因为其美丽的景色和丰富多彩的文化，还因为当地的各种特色的美食，蛙来哒就是其中最受欢迎的美食餐厅之一，拥有超高的人气，还被戏称为“长沙排队王”。

2023-11-14

万物皆可紫苏！蛙来哒打造牛蛙美食“超级符号”

紫苏是湖南一味常见香料，而蛙肉则是很多人都喜欢的美食单品，看似毫无关联的两者，却被蛙来哒创新组合成一道令人惊喜的美味——紫苏牛蛙。

2023-11-13

餐饮连锁化发展成为趋势，蛙来哒连锁加盟模式值得学习

相关数据显示，2018年，中国餐饮连锁化率为12%，到了2022年已经提高至19%，连锁化率呈现出逐年提升的趋势，未来餐饮连锁化仍有较大发展空间。

2023-11-13

蛙来哒：专注做好每一锅蛙，将牛蛙美食推向全国

作为一家主打牛蛙美食的特色餐饮连锁品牌，蛙来哒秉持着专注做好每一锅蛙的理念，不断加大产品研发力度，并积极探索市场拓展，致力将牛蛙美食推向全国。

2023-11-13

取代小龙虾？蛙来哒等牛蛙主题餐厅成年轻人打卡圣地

这几年，牛蛙逐渐“取代”小龙虾，成为新晋网红美食。牛蛙是一种低脂肪、高蛋白、低胆固醇的优质食材，而且牛蛙肉质细腻，口感嫩滑鲜美，受到很多喜欢尝鲜的年轻群体的喜爱。再一个，和小龙虾相比，牛蛙的可食用的比例更高，吃起来更方便。

2023-11-13