蛙来哒连续五年入选中国餐饮百强榜，持续保持竞争力

作为最早进入牛蛙美食赛道的餐饮品牌之一，蛙来哒用十四年时间将小众的牛蛙美食带到全国各城，让牛蛙成为大众所熟悉和喜爱的国民美食。

2023-10-25

推动牛蛙健康发展，食品安全是底线也是红线——蛙来哒

近些年我国开始愈发注重牛蛙食品的安全，这在一定程度上让很多水产企业走上绿色转型之路，从牛蛙源头开始，一切按规范化操作，让牛蛙养殖市场健康发展，也促使了整个牛蛙行业形成产，供，销等健康的良性发展模式。​

2023-10-24

餐饮大单品细分赛道竞争激烈，究竟谁能成为领头羊？

在强者恒强，弱者恒弱的环境下，餐饮企业只有在各方面都变得强大起来，通过精细化的经营管理模式才能成为赛道中的头部，持续领跑。

2023-10-23

精细化经营管理将成为推动品牌出圈破局的重要手段

餐饮消费需求不断变换的当下，精细化运营已经成为了餐饮企业必须要掌握的一项重要课题。精细化运营是企业在追求质量、效率和成本的同时，根据市场情况不断调整经营策略,逐步实现业务模式转型升级的过程。精细化的经营管理将成为推动品牌出圈破局的重要手段，…

2023-10-23

蛙来哒品牌联合创始人罗清：餐饮市场整体开店数量大幅增长

不管时空如何转变，餐饮行业一直都是与人们的生活基本需求息息相关的行业。随着人们生活条件的改善，对餐饮消费需求也在不断地改变，餐饮行业也开始趋向多元化和个性化的方向发展，餐饮行业正迎来一个前所未有的黄金时代。

2023-10-23

蛙来哒超级夜市风北京首店亮相，引众多蛙粉前来打卡

相较于之前传统的就餐模式，全新的6.0超级夜市风新模式，主要打造一种新奇感和互动感拉满的就餐+个性化体验，蛙来哒倡导既好吃又好玩的用餐体验，给顾客提供不仅仅是一顿美食，更是一种文化和情感共鸣，更符合现在年轻人的消费需求。

2023-10-20

蛙来哒科学化、标准化的运营模式，尽显品牌差异化优势

最近几年，餐饮市场上在某些细分赛道上出现了很多的火爆大单品，赛道上的入局者也在不断地增多，市场也在逐渐趋于饱和。因此各个品类的发展都会有刚开始的野蛮生长再到规模化的发展。一些实力不足的餐饮企业被洗牌出局，留下来的都是用实力说话的品牌。

2023-10-20

在千亿级的牛蛙市场中，牛蛙餐饮遍地开花

在庞大的餐饮市场中，当下比较火爆的大单品，牛蛙品类美食必须有其名。牛蛙食材高蛋白质低胆固醇，肉质鲜嫩，成为很多食客的心头好。有专家估算，未来牛蛙餐饮市场规模将达到千亿级别，这也将是继小龙虾之后的又一个国民大单品。

2023-10-20

在精细化的运营管理中，蛙来哒由特长生转向全科生

在外部竞争逐渐透明化之下，精细化的运营管理，为企业在追求质量、效率和成本的同时，根据市场情况不断调整经营策略,让餐企更具有内在的优势。毕竟外在的东西可以模仿，内在的东西才是企业的核心实力。

2023-10-20

保证食安问题，是蛙来哒品牌可持续发展的根基

食品安全问题是每一个餐饮企业生存之根。在餐饮消费市场快速发展的今天，食品安全问题一直是消费者关注的关键问题。民以食为天，食以安为先。

2023-10-20