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蛙来哒的特色菜也一样绝绝子!

 来源:蛙来哒
 更新时间:2022-08-16

蛙来哒作为著名的吃蛙餐厅,一向以口味丰富、肉质鲜美的牛蛙菜品著称。实际上,蛙来哒不仅蛙锅美味,各种特色菜也一样令人赞不绝口!这个假期我陆陆续续将蛙来哒的特色菜都尝了个遍,几乎每一道菜都给了我满满的惊喜!


烧烤类我尝了烤鸡爪和烤牛蛙,新烤出来的鸡爪外焦里嫩,热气腾腾,又软又糯,鸡骨头我都不舍得放过。烤牛蛙特别香,表层撒满了辣椒粉和孜然粉,表皮酥脆,内里鲜嫩,吃起来有点像炸鸡。




前菜我吃了紫苏杨梅、香滋滋甜皮鸭和重庆凉面。


杨梅每一颗都处理得非常干净,又大又红,汁水饱满,一口下去,满嘴都是紫苏叶的清香和杨梅的酸甜。


香滋滋甜皮鸭是店员小姐姐听说我喜欢吃甜的给我推荐的!鸭皮又甜又脆,肉质松软细腻,周边还有点缀着几颗小番茄,我把番茄和甜皮鸭一起吃,口感出乎意料的好,又酸又甜。


重庆凉面我也特别喜欢!手工面条根根分明,酱汁浓郁麻辣,每一根面条都能完整地裹上酱汁,劲道又爽口,就连一根黄瓜丝都非常入味。面条全部吃完后,酱汁还能拿来拌各种各样的辅菜(金针菇,豆皮,土豆,海带等等)或者牛蛙,都特别下饭!


我最近一次去的蛙来哒门店是皇庭广场店,没想到蛙来哒又推出了新的门店风格,门口的太空站专门卖冰淇淋和饮品,店内的太空蛙雕塑捧着紫苏叶,看上去又酷又可爱,在这样的店里吃饭我感觉心情都变好啦!

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