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蛙类美食第一品牌蛙来哒,如何完成从网红到长红的跨越?

 来源:蛙来哒
 更新时间:2023-02-09

谁能想到当下最受欢迎的牛蛙美食品牌蛙来哒,之前只是长沙街边的一家普通的湘菜餐厅呢。从2015年到现在,蛙来哒已经火了8、9年了,蛙来哒是如何做到的?


蛙来哒

 

蛙来哒创立于2010年,2015年开始聚焦牛蛙美食,创新研发的12种口味蛙锅,让蛙来哒一炮而红,蛙来哒迅速出圈,成为当时非常火爆的网红打卡餐厅。

 

成为网红之后,蛙来哒并没有被一时的利益冲昏头脑,因为一夜之间成为网红的品牌太多了,但很多也只是昙花一现,蛙来哒一直在思考如何防止“昙花一现”,保持长红。

 

第一步就是规模化发展,但短期之内想要实现规模化发展,单靠自己是没有办法实现的,于是蛙来哒创始人们决定走全国连锁的道路。


蛙来哒

 

同时,蛙来哒创始人们也明白,在这个产品速朽的时代,想要不被遗忘,必须持续输出高质量的产品。蛙来哒也一直围绕消费者的喜好和需求,不断创新研发菜品,更新升级品牌。到目前为止,蛙来哒已经创新研发了十几种口味蛙锅,门店也完成从1-5的升级。

 

现在,蛙来哒旗下已经拥有了近400家门店,是蛙来哒美食第一品牌,也是最受消费者喜爱的牛蛙品牌。从网红到长红,蛙来哒一直保持自己的步调,持续为消费者带来了优质的产品。

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