蛙来哒，一直都在走自己的路

蛙来哒创立于2010年，至今已经有数十年。

一开始的蛙来哒并不是聚焦于牛蛙单品的餐饮店，直到2015年，蛙来哒的创始人罗浩罗清开始走细分的道路，聚焦牛蛙单品，蛙来哒成为了牛蛙赛道的开创者更是引领者。

蛙来哒，一直都在走自己的路。

【深耕牛蛙单品】

之前很少有一个餐饮行业会细分一个赛道，因为以单品聚焦模式开创的餐饮店的痛点在于生命力不够长，容易吃腻。而蛙来哒的发展证明了一个菜打遍天下并不是不可能的。蛙来哒深耕牛蛙的口味，不断创造出满足人群都可以吃的口味，并且有蛙来哒自己独特品牌的口味，例如最出名的紫苏味。

【具有强大的凝聚力】

在疫情期间，“野味风波”上热搜，罗清董事长立即与相关部门进行沟通，并沉着冷静安抚员工们的恐慌，积极借助媒体发声回应，并且亲自与加盟商进行全面沟通。当出现突发情况时，蛙来哒全部的品牌店都团结在一起，共同维护自己的品牌。

【精准定位年轻人】

蛙来哒的受众人群一开始就定位在了年轻群体，所以菜品的口味和店内的装修风格都是迎合年轻人的喜好。菜品的口味相对于比较重口味，店内装修颜色主要以红蓝为主，主打就是轻松自在的氛围。