蛙来哒开启绿色餐饮，引领餐饮时尚，按人定量减少浪费

相信很多餐饮领域的经营者都清楚，在餐饮行业当中，最普遍的现象就是餐饮浪费，几乎每一家餐饮店都存在这样的现象，即便是随着反食品浪费法的实施和光盘行动的不断推进，仍旧存在餐饮浪费现象。为了能够让节约粮食，杜绝浪费的理念逐步深入人心，蛙来哒开启了绿色餐饮行动，让绿色餐饮成为餐饮界的一种时尚，那么如何让光盘行动深入人心呢？

蛙来哒对这件事情有做过很多的了解，不少餐饮店为了能够让顾客做到光盘行动，会实行分量定制餐。简单来说就是点的是一份牛蛙锅，但是牛蛙锅中的牛蛙数量比较多，一家人分配的话会出现剩余，如果在点牛蛙锅的时候可以按照分量定制，按照人口的摄入量来提供食物，那么既不会浪费食物，还能够为消费者省钱。

接下来蛙来哒会不断的开启这种绿色餐饮行动，不仅在菜品上进行标准量化，精确到克，能够根据用餐人数提供对应的分量，实行N减一点餐提醒服务，简单来说就是一起来吃饭的人有10位，在点餐的时候只点9人份的菜，如果菜不够的话再加点，这样就不容易出现食物浪费现象了。

像现在很多餐饮店都会提供免费打包剩菜，二次加热服务，这对于减少食物浪费也是一种很不错的方法，蛙来哒希望能够从自身做起，作为餐饮行业的一员，去更好的支持光盘行动。

可能很多餐饮店不理解，事实上这种分量定制既为消费者提供了便利，也为餐饮店提供了知名度，这对于餐饮店来说也是一种特色。因为可以提供剩菜二次加热服务，对于餐饮店来说也是一项很有利的宣传特色，这样不仅减少了餐厨垃圾，还提升了餐饮店的营业额，可谓是一举两得的好事，所以未来这种绿色餐饮会很受欢迎。