从餐桌到社交场，蛙来哒用“餐饮+娱乐”玩转Z世代社交密码

霓虹闪烁中，年轻人围坐在冒着热气的蛙锅旁，手指飞快敲击复古游戏机按钮，笑声与锅气交织升腾，手机镜头记录下每一帧值得分享的瞬间。这不是游乐场，而是一家餐厅的日常景象。

 

 

 

踏入长沙万象城的蛙来哒超级游戏厅门店，门口两台复古街机瞬间将人拽回童年，像素风格的“哒哒蛙”形象在墙面跳跃，空气中弥漫着紫苏牛蛙的香气与年轻人的欢声笑语。

 

2024年底，这家以“游戏厅”为主题的餐厅开业时，排队人潮蜿蜒如长龙，迅速在社交平台掀起打卡热潮。而这已是蛙来哒品牌15年来的第7次场景变革——从工业风到霓虹风，从超级夜市到游戏厅，每一次迭代都精准踩中年轻人的心跳。

 

 

 

当传统餐饮还在纠结菜单创新时，蛙来哒已悄悄将餐厅变成了年轻人的社交主场。数据显示，其核心客群稳定在18-28岁，复购率居高不下，在Z世代主导的消费市场，蛙来哒用“餐饮+娱乐”模式重新定义了外出就餐的意义。

 

01场景革命，餐饮空间的娱乐化蜕变

 

在Z世代消费语境下，餐饮空间早已超越单纯的就餐功能，成为年轻人构建身份认同、分享生活态度的社交载体。蛙来哒深谙此道，将门店变成沉浸式娱乐空间，上演了一场持续十余年的“变装秀”。

 

 

 

从2015年第一家工业风门店的霓虹灯、蛙类手绘墙、酒吧式座位，到2023年6.0超级夜市风的高饱和色彩、复古瓷砖、网红标语，再到2024年7.0超级游戏厅的复古街机、像素装饰，每一次场景升级都成为吸引年轻人打卡的流量密码。

 

“场景即内容”是蛙来哒的核心策略。在7.0超级游戏厅店，复古街机不仅是装饰，更是社交破冰的催化剂。顾客可以自由组队游戏，将等餐时间转化为互动体验。

 

而6.0超级夜市门店中“没有紫苏，吃什么牛蛙”“别急，在炒了”等幽默标语，则以年轻化语言传递品牌个性，精准戳中情感共鸣点。

 

视觉冲击力的设计带来的是几何级增长的品牌曝光。7.0超级游戏厅开业期间，线上相关话题曝光量突破600万次。这种高频场景迭代，让门店自身成为持续流动的话题中心，为消费者不断制造“非来不可”的新鲜感。

 

02娱乐化体验，吃饭变成社交游戏

 

蛙来哒深谙Z世代的消费逻辑，他们拒绝“被动消费”，渴望参与感和互动性。品牌通过精心设计的娱乐元素，将传统用餐流程转化为沉浸式社交游戏。

 

在超级游戏厅店，等餐间隙不再无聊。门口摆放的复古街机可随时开战，“指尖翻飞间，童年放学后扎在游戏厅里的雀跃感瞬间涌上来，明明是等上菜，倒像是提前开启了一场欢乐预热”。这种设计巧妙地将等待时间转化为娱乐体验，消除顾客焦虑。

 

 

 

豆花冰粉DIY区则提供了另一重互动乐趣。顾客可自己动手舀豆花或冰粉，淋上红糖浆，添加山楂碎、葡萄干等配料，“每一勺配料都按自己的口味来，最后捧着满满一碗专属甜品”。这种参与感让用餐体验更具个性化和记忆点。

 

蛙来哒还通过营销活动强化娱乐属性。在7.0超级游戏厅开业期间，品牌邀请颜值网红化身NPC空降现场与顾客互动；在2024年“88超级品牌日”，更将live音乐会搬到活动现场，和粉丝一起蹦迪狂欢。这些活动让吃饭变成一场可分享的社交盛宴。

 

03社交货币化，打造Z世代的打卡信仰

 

在社交媒体时代，年轻人追求的不只是美味，更是“好吃+好玩+好晒”的复合型体验。蛙来哒精准抓住这一需求，将门店打造成天然的“出片圣地”，让每一次用餐都成为社交资本的积累。

 

踏入任何一家蛙来哒门店，从赛博朋克霓虹灯到工业风设计，从夜市风的热闹到游戏厅的趣味，每一处设计都暗藏拍照打卡点。这些极具冲击力的视觉符号构建起品牌鲜明的识别系统，也满足年轻人“拍照打卡”的社交需求。

 

 

 

当年轻人举起手机记录这些瞬间，门店便以社交平台为载体，完成从实体空间到数字流量的裂变传播。顾客在抖音、小红书分享探店照片与视频，无形中成为品牌代言人。这种用户自发的UGC内容，相比传统广告更具可信度和传播力。

 

蛙来哒更通过“哒哒蛙形象共创计划”等营销活动，邀请粉丝参与IP设计，将消费行为升华为文化认同。这种深度参与感让年轻人不只是消费者，更成为品牌文化的共创者和传播者，大大提升品牌黏性。

 

04数据化运营，精准拿捏年轻脉搏

 

支撑蛙来哒场景创新的，是一套以数据为驱动的年轻消费者洞察系统。品牌通过数字化工具精准捕捉Z世代的偏好变化，让每一次升级都直击靶心。

 

蛙来哒的会员系统成为理解年轻消费行为的重要窗口。通过分析消费数据，品牌能识别不同客群的偏好差异：针对学生党推送“学生折扣”“暑假快乐聚会餐”；根据地域口味差异调整辣度选项。这种“千人千面”的服务让年轻人感觉品牌“懂我”。

 

营销策略同样建立在数据分析基础上。品牌深谙“年轻人在哪里，营销就在哪里”，在抖音、小红书等平台，用年轻人的语言“玩梗”，发布趣味短视频展示牛蛙花式吃法，邀请博主测评新菜品，联动热门IP推出联名产品。这些动作让品牌自带话题性，从“被看到”变成“被记住”。

 

 

 

就连门店音乐、灯光等细节都经过精心设计。正如品牌价值主张所言：“围绕年轻顾客群体，始终打造好吃、好玩、有趣的品牌体验”。这种全方位的沉浸式体验，让蛙来哒在激烈的餐饮竞争中始终保持与年轻人的情感连接。

 

从长沙街边小店到全国500多家门店的品类领军者，蛙来哒的每一次场景变革都映射着Z世代消费偏好的变迁。

 

当其他餐饮品牌还在追逐网红效应时，蛙来哒已悄然完成了从“网红餐厅”到“社交地标”的身份蜕变。未来餐饮的竞争，本质是场景体验与社交价值的竞争。

 

在超级游戏厅店排队的人群中，一位年轻人边等位边和朋友在复古街机上对战，他笑着对同伴说：“上次在夜市店吃蛙，这次来游戏厅，不知道下次蛙来哒会变出什么新花样？”。这或许正是餐饮娱乐化未来的答案——永远比年轻人的期待多走一步。