作为美食爱好者,若你还没尝过蛙来哒的牛蛙,那可真是错过了一场味觉盛宴!蛙来哒以“新鲜现炒、极致鲜嫩”为出品标准,尤其黄金赏味期内口感最佳,肉质饱满弹牙、入口即化。今天就为大家奉上一份实用点单攻略,带你吃出最高境界的鲜嫩体验!
首推经典,紫苏味平锅
如果你是第一次吃蛙来哒,闭眼点紫苏味平锅准没错!紫苏独特的清香完美衬托出蛙肉的鲜甜,而平锅的做法相比泡锅更能锁住蛙肉本身的水分,口感嫩滑不干柴。每一块蛙腿肉饱满入味,轻咬一口肉汁四溢,是很多老饕心中的白月光。
味觉狂欢,香辣味泡锅
重口味星人注意!全新升级的香辣味泡锅,绝对要列入你的秋日必吃清单!先以慢熬高汤锁住食材本鲜,让每一口都带着底味的醇厚;再浇上240℃滚烫热油,“滋啦”一声激出满锅香辣,香气瞬间扑鼻。而且这一锅还藏着三重“嫩”滋味,弹嫩的蛙肉吸饱了香辣汁料,咬开满是鲜辣;软嫩豆腐裹着汤汁,入口即化;脆嫩包菜清爽解腻,中和了辣度。从汤底鲜醇到热油增香,再到三重嫩感的搭配,每一口都精准戳中味蕾的满足。
大胆尝鲜,臭豆腐牛蛙
这款是今年的人气新品,当鲜嫩到弹牙的蛙肉,遇上发酵得恰到好处的臭豆腐,光闻着那股“上头”的独特香气,就足以勾起好奇心。入口更是惊喜,臭豆腐外皮酥脆、内里绵软,蛙肉则鲜滑细腻、汁水丰盈,两种看似冲突的极致口感在嘴里碰撞,层层递进的香醇瞬间铺满味蕾。不管你是资深吃货,还是爱挑战新奇口味的尝鲜党,这一口都绝对能让你记住!
光吃蛙锅还不够,搭配小菜饮料才叫完美一餐!先上几道开胃前菜把食欲拉满,拍黄瓜清爽解腻,烧椒皮蛋鲜辣够味,每一口都能提前唤醒味蕾,就等蛙锅上桌;吃蛙辣得过瘾时也别慌,配杯冰饮正好救场,金桔柠檬茶酸甜爆汁,酸梅汤醇厚回甘,冰凉的液体滑进喉咙,瞬间浇灭辣意,让你能接着畅快炫蛙,一口都不耽误。
而且正值蛙来哒年度“黄金赏味期”,9月23日至25日的专属直播间里,还藏着超多限定福利,从专属折扣到惊喜秒杀,把吃蛙的快乐直接拉满!与其对着屏幕流口水,不如收好这份“吃蛙攻略”,现在就喊上朋友家人,直奔蛙来哒吃一顿鲜嫩值拉满的牛蛙大餐吧!