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武汉牛蛙美食蛙来哒,麻辣鲜香的肉质,好吃到想哭

作者:蛙来哒 发布时间:2021-12-10 阅读数:260

一入蛙门深似海,从此做个吃蛙人。要说称霸武汉的美食有哪些,除了大家耳熟能详的热干面、鸭脖外,就是“肤白貌美”的大长腿牛蛙了。


武汉牛蛙美食


牛蛙这种食材,营养价值非常丰富,所以大街小巷里都是这种扑鼻的香气。但要说哪家牛蛙最好吃,那无疑是蛙来哒了。在武汉,很多地方都有蛙来哒的牛蛙店,每次路过都能看到人山人海的排队长龙。


我和小伙伴在周末也打卡了蛙来哒这家牛蛙店,在这里提醒一下各位吃货,一定不要赶着饭点来吃牛蛙哦,不然我真怕你从天亮等到天黑。


话不多说,先来介绍介绍它家令人惊艳的牛蛙。我们在服务员的帮助下点了一锅紫苏味牛蛙,真没想到口感这么好,完全超出了我们的期待值,太巴适了。


这里的牛蛙都是现杀现做,所以保持了蛙肉的鲜嫩。在上桌之前,蛙肉先是经过了油炸直至金黄,然后再加入十几种辅材一起爆炒出锅,当然这道菜品中最重要的点睛之笔还是秘制酱料,有了这个酱料紫苏味牛蛙才算有了灵魂。


蛙锅刚上桌的时候,我们就被这锅高颜值牛蛙吸引了目光,紧接着属于紫苏与牛蛙的混合香气扑鼻而来,那种感染力馋哭了邻桌小朋友,于是我们就投入了沉浸式吃蛙。


还别说,蛙来哒的牛蛙是真的很好吃,肉质鲜美嫩滑,有滋有味。刚开始吃之前以为肉质会比较柴,没想到的是外酥里嫩,咬开就能看到白嫩嫩的蛙肉,鼓鼓的大长腿,吃起来很入味,有点小辣,很下饭。


最后的最后,就是蛙来哒紫苏味蛙锅分量太大,一不小心我们就吃多了,吃到扶墙出也没吃完,欣然打包带回家了。这次的吃蛙经历非常愉悦,肤白貌美的牛蛙太让人惊艳了,下次还要来吃蛙。

标签: 武汉牛蛙美食

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