蛙来哒,是最早聚焦牛蛙品类美食赛道的餐饮企业,对牛蛙品类美食深入开发,成为了牛蛙美食界的头牌。用一锅紫苏牛蛙,让蛙来哒在国内名声大噪。蛙来哒带来的吃蛙风潮,将牛蛙品类美食推向大众。
作为地道的湘菜馆,蛙来哒招牌美食是紫苏牛蛙锅,香辣的口感,非常上头。这种湘菜的香辣味与川菜的麻辣味相比,更受广大食客的欢迎,接收程度也更高。蛙来哒将紫苏与牛蛙相结合,最特别就是紫苏自带的一种醒目的辛辣味,增加蛙肉味道的同时,也能增加食欲。牛蛙肉经过高温快速过油处理,保留食材的原有的口感和鲜嫩,让更有的营养物质得以保留。
不仅有紫苏牛蛙,蛙来哒作为牛蛙品类美食开创者,持续不断的在开发新口味的美食。将一只牛蛙做出了风味不同的特色美食。将好吃好玩有趣融入到用餐过程中,神受年轻消费者的喜爱。也让蛙来哒迅速闻名全国,蛙来哒也因此成了网红打卡圣地之一。蛙来哒是网红餐饮品牌,更是有实力的网红餐饮品牌。
最近一段时间,蛙来哒在各大餐饮行业的年度盛会上,可谓是风光无限。在餐饮行业享有很高权威的“中国餐饮红鹰奖”颁奖礼中,蛙来哒暂获《2021中国餐饮品牌力百强》大奖,这是蛙来哒连续三年获得此项餐饮品牌大奖。
随之,作为湘菜新名片的蛙来哒,也在2021年湘菜年度盛典暨首届湘菜产业链博览会上,蛙来哒也荣获多项大奖。包括“年度湘菜餐饮标杆品牌”、“年度人气菜品经典紫苏味蛙锅”、“2021湘菜年度盛典潇湘盛宴热菜紫苏牛蛙”等大奖。一项项大奖,是对蛙来哒的肯定。
紫苏牛蛙锅,是蛙来哒的招牌菜,也是牛蛙品类美食界的一哥。蛙来哒的成功,也引来了同行的相继模仿,但是蛙来哒最核心的部分是永远无法被模仿的。这也是蛙来哒能在短短几年时间之内快速在餐饮行业崛起的核心所在。