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蛙来哒潜心深耕,打造牛蛙品类美食领军品牌

作者:蛙来哒 发布时间:2022-04-11 阅读数:439

近几年,餐饮市场的单品细分赛道越来越多。而其中的牛蛙品类赛道正处于黄金时期,因此该赛道上杀出很多入局者。从先关数据显示中我们可看到,牛蛙赛道竞争的白热化是从17-18年这短短的一年中开始的。

 

蛙来哒紫苏牛蛙


当初在没有人看好的小众牛蛙品类上聚焦,潜心修炼内功,积蓄力量,偶然的机会让蛙来哒快速走红餐饮市场,成为当下牛蛙品类细分赛道上的头部玩家,掌握着牛蛙细分品类大部分的创新密码,深入开发牛蛙品类,丰富牛蛙品类美食种类,提高产品的复购率,打造牛蛙品类美食的领军品牌。

 

随着牛蛙在餐饮市场的走红,越来越多的牛蛙主题餐饮品牌如雨后春笋般出现在餐饮市场。为什么蛙来哒能够成为众多入局者之中的领军品牌呢?

 

用创新精神潜心深耕

 

从湖南本土常用的调味料——紫苏中获得灵感,以平淡的牛蛙为核心,两者在碰撞中融合相互成就。蛙来哒的联合创始人罗浩先生,热衷美食研究,独创出灵魂美食紫苏牛蛙。之后围绕牛蛙食材,开发出了十二种不同口味不同吃法的蛙锅。

 

成立于2010年的蛙来哒,直到2015年才开始被大众熟知。蛙来哒用4年的时间,投入大量的财力精力在牛蛙美食的开发上,蛙来哒在成功之前走过一段艰辛的路,索然不是走的最快的,但是是走的最稳的。这也为日后蛙来哒的发展打下坚实的基础。

 

多年来,蛙来哒始终坚持创新的理念,在核心菜品的基础上根据不同市场区域调整产品的口味,与全国大中口味相结合,打造出独具特色的牛蛙品类美食,持续引领牛蛙品类的发展。

标签: 蛙来哒

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