围绕一只蛙，蛙来哒何以展现如此超强的发展力？

从曾经的多品类综合餐厅到聚焦单一的品类，再到完成进一步升级为遍布全国的连锁品牌，蛙来哒在餐饮业的传奇发展历程让很多人充满好奇！人们不仅感叹，围绕一只蛙，蛙来哒何以展现如此超强的发展力？

2024-06-25

4个方面，盘点蛙来哒在牛蛙赛道中的头部实力

而在众多的细分品类中，牛蛙品类市场的迅速崛起引起了尤为广泛的关注。尤其是以蛙来哒等品牌为代表的牛蛙餐饮，其火爆的市场表现吸引了大量消费者的目光，也引发了行业内外的广泛关注，进一步推动了牛蛙餐饮市场的蓬勃发展。一直以来，蛙来哒坚定牛蛙品类创新…

2024-06-25

一道菜成就一个热门赛道，蛙来哒经典紫苏牛蛙锅到底有多经典？

经常吃蛙来哒的小伙伴，一定知道蛙来哒的经典菜品，同时也是蛙来哒的首创菜品、招牌菜品：紫苏牛蛙锅。15年前，蛙来哒正是靠着这道菜，开启了牛蛙餐饮的赛道，而在蛙来哒的带动下，牛蛙也彻底成了一个新晋的“网红现象级”的美食品类。

2024-06-25

深耕牛蛙赛道十五载，蛙来哒如何能成为品类头部？

近几年，凭借着丰富的营养和鲜嫩的口感，牛蛙已然成为餐饮界的“新贵”，备受消费者的青睐和偏爱。蛙来哒作为首个聚焦牛蛙单品类的品牌，不仅抢占了市场先机，更凭借硬核的实力，成为当下牛蛙品类赛道的头部品牌，其门店总数已突破500家，远超其他竞争对手。

2024-06-24

蛙来哒：领跑近千亿牛蛙市场的秘诀

牛蛙市场，作为近年来迅速崛起的餐饮细分市场，其现状与潜力不容忽视。据相关数据显示，国内牛蛙餐饮门店数量已超过5万家，市场规模预计突破千亿大关。这一数字的背后，是消费者对牛蛙这一独特食材的热烈追捧，以及餐饮行业对牛蛙菜品创新的不断探索。

2024-06-24

面对持续火爆的市场，牛蛙餐饮品牌应如何寻求突破？

在众多的牛蛙餐饮品牌中，要想实现品牌入围，深入理解并把握目标消费群体是关键。相关信息显示，牛蛙品类美食主力消费群是90后及更年轻世代，受互联网和数字技术影响，追求时尚和潮流，崇尚个性化和多元化。他们不仅满足基本餐饮需求，更追求特色和创意美食…

2024-06-24

全国门店突破500家，探秘牛蛙品牌蛙来哒的进阶之路

据蛙来哒官方透露，其门店总数已超过500家（包含已签约未开出门店），遍布国内100多个城市。从一开始的地方品牌，到如今的全国知名连锁品牌，蛙来哒已成为牛蛙美食赛道上的头部品牌，在全国享有一定知名度。回溯蛙来哒的发展历程，可以看到，品牌一直在…

2024-06-21

门店总数逾五万，牛蛙餐饮领域热度依然高涨

在过去的几年中，牛蛙作为一种特色食材，其品类在餐饮行业中备受瞩目，并快速成为了众多餐饮企业的新宠。牛蛙肉质的鲜美，口感的独特，以及富含的高蛋白质，都使得它在众多食材中脱颖而出，受到了广大消费者的喜爱。一夜之间，小众的牛蛙美食风潮似乎在全国各…

2024-06-21

小众的牛蛙品类餐饮是如何迅速占领餐饮市场的？

小众牛蛙品类餐饮的独特市场定位，在于其精准捕捉了年轻消费者对于新奇、健康且美味的餐饮体验的追求。近年来，年轻消费群体在餐饮消费中的占比逐年上升，他们更加注重餐饮产品的独特性和创新性。牛蛙品类餐饮以其独特的口感和营养价值，成功吸引了这一消费群…

2024-06-21

坚持品类创新，蛙来哒牢牢占据牛蛙品类赛道头部地位

作为近年来发展迅猛的餐饮行业细分领域，单品餐饮以其高标准化、更满足新一代年轻人消费理念等特点而发展壮大，这孕育出了非常多的掘金机会，一道菜带火一个品类成为餐饮行业的新常态。其中，牛蛙品类市场的爆发尤为引人关注。特别是随着蛙来哒这样的品牌火爆…

2024-06-20